【陸奥新報】目と手でスイカの等級ピタリ、鯵ケ沢の今さん神業披露

元の記事：目と手でスイカの等級ピタリ、鯵ケ沢の今さん神業披露

スイカの品質を左右する等級を、機械に頼らず自分の目と手だけで見分けてしまう達人の話題です。６３歳のこの男性、スイカを割って等級を判別していた時代に「商品に傷つけずに選果できないものか」と志し、２０年余りかけて“神業”を身につけたそう。選果機械が開発された現在も、多忙期には１日７千個から８千個を判別しているとのことで、訓練によって引き出される人間の潜在能力には驚いてしまいます。（dream）